Los clientes ven tus estanterías, no tu estrategia
Los retailers ya no pueden competir únicamente en base al coste. Los compradores esperan experiencias fluidas y personalizadas en cada canal, y su tolerancia a fallos en la ejecución es cada vez menor. Los márgenes son ajustados, la escasez de mano de obra presiona las operaciones en tienda y la fidelidad suele estar determinada por la disponibilidad de los productos y la calidad de las interacciones cotidianas.
Nuestra… consultoría en retail ayuda a las organizaciones a convertir la estrategia en conveniencia a lo largo de toda la cadena de valor. Trabajamos en la optimización del suministro, la excelencia en las tiendas y el recorrido del cliente, creando las condiciones para que el rendimiento se mantenga en cada punto de contacto. Al construir una cultura de centralidad en el cliente, los retailers ofrecen mejores experiencias, protegen los márgenes y fomentan una fidelidad duradera.
Impacto en ventas y servicio
Convierte el stock inactivo en más ventas y capacidad liberada
15%
Average ROI
Aumento medio de las ventas por tienda: un modelo de cross-selling y up-selling, programas de fidelización y un proceso de promoción rediseñado elevan el ticket medio y la conversión en toda la red.
32%
Aumento medio de la productividad en tienda y logística: el trabajo estandarizado en la recepción y la reposición, el KAIZEN™ Diario con gestión visual y la nivelación de la carga de trabajo diaria aumentan las unidades que cada equipo gestiona por hora.
17%
Reducción media de las horas y de los puestos necesarios por tienda: dimensionar los equipos a la demanda real, concentrar la manipulación aguas arriba en el almacén y automatizar los pedidos y la extracción de datos reducen las horas y la plantilla necesarias para operar el mismo volumen de la tienda.
Industrias del retail
En todas las industrias de Retail
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Alimentación y supermercados
Los márgenes reducidos y el gran volumen no dejan espacio para la ineficiencia. Mejoramos los flujos de reposición, reducimos las pérdidas y estandarizamos las rutinas del equipo en todos los formatos de tienda y geografías.
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Moda
Las tareas administrativas consumen el tiempo destinado a la venta, que genera ingresos. Estandarizamos las operaciones de tienda y el flujo de producto, liberando al personal para atender a los clientes y convertir.
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Retail especializado
El conocimiento del producto y la calidad del servicio determinan el rendimiento en el retail especializado. Rediseñamos los modelos de servicio, mejoramos la productividad de la zona de ventas y construimos las rutinas que hacen que la experiencia del cliente sea coherente en toda la red.
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Farmacias
La complejidad del back-office aleja al personal de la dispensación y la atención al cliente. Estandarizamos los procesos en toda la red, reducimos la variabilidad del stock y liberamos tiempo donde más importa.
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Automoción
Las brechas de ejecución en ventas y posventa cuestan ingresos y la fidelidad del cliente. Estandarizamos los procesos en las redes de concesionarios, mejoramos el flujo del workshop y construimos las rutinas que hacen de un servicio coherente sea la norma.
LA CULTURA DETRÁS DEL MÉTODO
Cultura centrada en el cliente
Soluciones de rendimiento para el retail
Del suministro a la estantería y a la venta: cierra las brechas de ejecución que cuestan margen y fidelidad
Orientación al cliente
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Omnicanal: mapear y rediseñar los macroprocesos, sus inputs y outputs y las interacciones relacionadas (SIPOC), para garantizar una experiencia fluida y coherente entre los diferentes canales.
Store concept: repensar el layout de la tienda para influir simultáneamente en el proceso de compra y optimizar la eficiencia del proceso.
Servicio al cliente: establecer procesos de servicio al cliente y posventa, incluyendo devoluciones, reclamaciones, asistencia, venta de servicios adicionales, etc.
Programas de fidelización: implementar programas de fidelización personalizados, proporcionando a los clientes una experiencia personalizada y fluida (marketing de clientes).
Desempeño de ventas
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Value selling: personalizar la interacción entre el vendedor y el cliente, en contraste con los guiones predefinidos e indiferenciados. Dotar a los equipos de métodos adecuados de acercamiento al cliente, para aumentar las tasas de conversión y retención.
Diseño del equipo de ventas: optimizar la planificación, el dimensionamiento y la asignación de recursos para satisfacer la demanda en diferentes escenarios. Construir una estructura de soporte en la tienda que permita al personal crecer y mejorar su desempeño en las ventas.
Merchandising visual: implementar un layout orientado a la conversión, siguiendo los principios de diseño de la tienda y las mejores prácticas. Establecer los mejores procesos de cross-selling y upselling, para aumentar el valor del ticket de compra medio.
Embudo de ventas: automatizar y supervisar el progreso de las leads cualificadas a lo largo del proceso de ventas, para ajustar mejor la actividad de marketing y ventas con la jornada del cliente. Enfocar el equipo de ventas en clientes de gran potencial.
Eficiencia de la tienda
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Cumplimiento de la reposición: establecer procesos sólidos para garantizar que el producto adecuado esté disponible en el lugar y el momento adecuados, de acuerdo con los planogramas. Diseñar layouts flexibles para minimizar los periodos sin valor añadido y agilizar toda la operación.
Preparación del producto: diseñar un modelo de preparación del producto que garantice tanto la frescura como la novedad de los productos, así como un bajo índice de merma.
Programación de equipos: implementar herramientas analíticas de dimensionado de recursos en tiempo real para satisfacer eficazmente la demanda y minimizar las colas. Dar soporte a los líderes para que se liberen de las tareas operativas y se conviertan en agentes para el desarrollo de equipos polivalentes enfocados en la mejora, la innovación y el servicio al cliente.
Checkout lean: diseñar el layout de la zona de checkout y definir los guiones de trabajo y servicio estándar del puesto de trabajo. Gestionar las colas de espera.
Mejora de la cadena de suministro
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Diseño de la red: rediseñar las redes de almacén y transporte para reducir los costes de servicio. Rediseñar el sistema de cumplimiento de pedidos omnicanal.
Optimización del almacén: identificar y eliminar los desperdicios en las operaciones de almacén. Conferir a los equipos de almacén la flexibilidad necesaria para absorber las oscilaciones de la demanda y evitar los fallos de envío. Racionalizar y optimizar el proceso de preparación del cumplimiento online.
Optimización del transporte: identificar y eliminar los desperdicios en las operaciones de transporte. Sincronizar toda la actividad entre hubs, tiendas y transportes. Supervisar y reaccionar rápidamente a los picos de demanda para permitir un cumplimiento omnicanal constante.
Desarrollo de proveedores: considerar a los proveedores como colaboradores comerciales, potenciando su desarrollo a largo plazo, en lugar de maximizar cada transacción. Promover la colaboración para mejorar la eficiencia del flujo a lo largo de la cadena de suministro.
Ejecución promocional: crear procesos sólidos para poner en práctica las promociones, garantizando los tiempos y el cumplimiento adecuados. Agilizar los flujos operativos (materiales) y de comunicación (información).
Gestión de productos
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Desarrollo ágil: acelerar los procesos de diseño y concepción, mediante los principios de agile, adaptando la estructura a las nuevas condiciones de la demanda.
Optimización de la gama de productos: optimizar la cartera de productos, proporcionando a los equipos medios útiles para una toma de decisiones precisa.
Planificación pull de stocks: perfeccionar la gestión del stock para lograr el equilibrio adecuado entre los niveles de cobertura y la inexistencia de stockouts.
Estrategia promocional: definir una estrategia promocional basada en datos para mejorar los resultados del negocio, alineando la actividad local con la estrategia principal.
Precios y aprovisionamiento: seleccionar nuevos proveedores y evaluar los actuales. Negociar contratos, incluyendo el margen bruto y las condiciones logísticas. Definir la baseline de precios básicos y promocionales. Definir las reglas de rebaja para deshacerse del exceso de stock y optimizar el margen.
Marketing personalizado
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Conocimiento del mercado: estudiar y seleccionar escenarios atractivos para la expansión y penetración en el mercado. Proceder a una segmentación exacta para adaptar la comunicación y la oferta a las personas objetivo.
Estrategia y posicionamiento: definir el posicionamiento objetivo versus la competencia (precio, gama, actividad promocional, percepción del precio, …). Ajustar las herramientas y los canales de promoción a los grupos objetivo definidos.
Desarrollo de contenidos: comprender la mente del cliente y sensibilizarlo sobre sus principales preocupaciones. Desarrollar contenidos challenger con fines de marketing directo.
Diseño de e-commerce: diseñar una operación online enfocada al cliente, incluyendo estrategias adecuadas de cumplimiento de pedidos y procesos de negocio core.
Soluciones tecnológicas y de IA
Retail, con experiencias personalizadas impulsadas por datos de demanda en tiempo real
Nuestro enfoque es práctico, pragmático y colaborativo
Primero, identificamos la oportunidad real. Después, nos quedamos hasta que se haga realidad.
1
Diagnóstico
Vamos más allá de los síntomas. Un diagnóstico completo pone de manifiesto las verdaderas limitaciones y establece una referencia común sobre lo que hay que cambiar.
2
Diseño de la solución ybusiness case
Diseñamos la solución, establecemos prioridades en función del impacto y asociamos cada cambio a un beneficio cuantificable. No hay sorpresas cuando comienza el trabajo.
3
Piloto
Un proyecto piloto específico para validar el enfoque, someter a prueba los estándares y reunir las pruebas que permitan conseguir la adhesión del resto de la organización.
4
Puesta en marcha
El proyecto piloto se convierte en el modelo a seguir. Llevamos a cabo la implementación en todo el ámbito, con la disciplina necesaria para mantener estándares uniformes en todas partes.
5
Desarrollo de capacidades
Tu equipo aprende con la práctica. Establecemos las rutinas, la responsabilidad y los hábitos, y solo nos retiramos cuando los resultados están asegurados.
En lugar de ofrecer soluciones prefabricadas, Kaizen Institute analiza en profundidad los procesos para comprender los retos e identificar las oportunidades.
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El cambio cultural se produce cuando las personas empiezan a detectar oportunidades por sí mismas y a aprovecharlas sin que se les pida. No hay un momento concreto en el que eso ocurra, pero cuando lo ves, lo reconoces. Es el indicador más fiable de que el modelo se ha arraigado de verdad.
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La mejora continua es la clave para hacernos la vida más fácil. Se empieza con una fase piloto, se analizan los resultados y, a continuación, se evalúa cómo ampliar la aplicación.
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Utilizamos la metodología Hoshin Kanri para poner en práctica una estrategia anual en toda la empresa, desglosándola en subestrategias dentro de los distintos departamentos, que a su vez se implementan en los distintos órganos de dirección.
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Más allá de la mejora en el tiempo de ciclo que logró el equipo, ahora contamos con un proceso de cambio de producción uniforme, independientemente del operario, y hemos conseguido que nuestra plantilla confíe en que la optimización de los procedimientos ahorra tiempo y, al mismo tiempo, hace que el trabajo les resulte más fácil y menos estresante.
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Los resultados están ahí, y debemos centrarnos y dedicar nuestro tiempo a la mejora continua, no a debatir sobre cuestiones que no son cuantificables.
SOLUCIONES LEAN DISEÑADAS PARA TU INDUSTRIA
Del potencial al rendimiento
Más que solo reaccionar, establece el estándar del sector
Soluciones a medida para cualquier tamaño de empresa
Estamos presentes donde realmente importa: in situ, trabajando codo con codo con tus equipos. A través de un enfoque práctico basado en el aprender haciendo, tendemos un puente entre la estrategia y la ejecución, en cualquier entorno y a cualquier nivel.